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冷萃咖啡水溫|什麼是冷泡冰咖啡?冷萃咖啡與冰滴咖啡的區別有哪些?冰滴冷萃哪種更好喝?
在炎熱的夏天,來一杯冰咖啡,那可謂是爽字了得,可是現在已經入秋了,冰咖啡還會如此的受青睞嗎?前街告訴大家:這是必須的!因爲天氣雖然說入秋了,可是溫度還在啊,冰咖啡的味道還在啊,喜歡這種口味的朋友還是一 [more…]
冰滴咖啡Ice Drip coffee|製作冰滴咖啡推薦選用哪個產區咖啡豆?冰滴咖啡的起源由來咖啡故事
冰滴咖啡、冰釀咖啡也稱水滴咖啡,英文爲Ice Drip coffee,是一種製作咖啡飲品的方式。一般所指的冷釀咖啡是由室溫水浸泡研磨過的咖啡豆長達十數小時釀成,之後需要使用特殊濾紙或者過濾器將水與咖啡 [more…]